OIL SHOCK!!!

【OIL SHOCK!!!】（おいる-しょっく／名）
アヒージョ（西: ajillo）はスペイン語で「ニンニク風味」を表わす言葉であり、オリーブオイルとニンニクで煮込む、マドリード以南の代表的な小皿料理（タパス）の一種である。
マドリード以北でも提供しているバル（飲食店、酒場）は多い。カスエラ（耐熱の陶器）にて熱したオリーブオイルごと供される。日本では、「アヒージョ」と表記するが、正しくは「アル　アヒージョ」でエビを使用する場合は「ガンバス　アル　アヒージョ」となる。
素材となる物は海老、エスカルゴ、マッシュルーム、チキン、砂肝、牡蠣、イワシ、タラ、野菜など多種多様である。
オリーブオイルはバゲットやチュロスを浸して食べることも多い。
多いのだが、なぜちょっとずつしか食べられないのだろうか。
アヒージョを腹いっぱい食べたい。どうせなら音楽もか楽しみたい。そんなワガママを叶えるため、MOGRAにアヒージョ大好きDJが集まり、さまざまな力によってホットプレートを大量に用意し、各種アヒージョを無限にふるまう。有償でバゲットの提供を行うほか、各DJのプレイの好物をアヒージョにする"闇アヒージョTIME"を用意し、「アヒージョを心ゆくまで食べる」という贅沢三昧を実現することにした。
（民明書房刊『世界の奇祭』より）

■OPEN/START
15:00
■DOOR CLOSE
20:00
■DOOR
¥3,000(with 1drink free ajillo)